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       西部決策網訊（記者劉玉 韓宗憲 通訊員李洋 張?zhí)炝ⅲ?月5日，陜西省市場監(jiān)督管理局食品安全協(xié)調處副處長佘大勇帶領全省食品安全工作觀摩團走進西鳳集團公司考察觀摩。寶雞市市場監(jiān)督管理局黨組書記、局長盧劍平，鳳翔區(qū)副區(qū)長翟晨輝，西鳳股份公司副總經理高亞蘭陪同觀摩。          觀摩團一行實地觀摩了西鳳酒生產工藝流程、西鳳集團“日管控、周排查、月調度”制度相關記錄和西鳳公司主體責任宣傳欄、企業(yè)信息公示欄。通過實地查看、查閱資料，詳細了解了西鳳集團落實食品安全“兩個責任”工作思路、舉措和成效。
 
       高亞蘭表示，西鳳集團公司嚴格按照總局《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》及省局相關文件要求，以“落實食品安全主體責任”為中心，緊抓“嚴格按照《食品安全法》生產經營”“建立食品安全主體責任機制”“強化食品安全管理隊伍”三個關鍵點，精心打造了“制度標準體系”“智能化制造”“金牌品質原糧”“過程監(jiān)管防線”“出廠檢驗技術創(chuàng)新”五個支撐點，形成了橫向到邊、縱向到點的質量管控網絡，充分發(fā)揮示范帶動作用，推動食品安全企業(yè)主體責任落地落實，全方位、多層次守護食品質量安全。        佘大勇對西鳳集團全力推動、快速部署、嚴格要求、細化措施，積極推動“兩個責任”落實見效的做法給予了充分肯定。他希望西鳳集團公司繼續(xù)發(fā)揮陜西食品企業(yè)龍頭的示范引領作用，建好、記好、用好每日食品安全檢查記錄、每周食品安全排查治理報告、每月食品安全調度會議紀要“三本賬”，織好食品安全網、筑牢食品安全堤，當好食品安全“守門員”，將食品安全工作做細、做實、做好，推動全省食品企業(yè)落實主體責任，為陜西白酒千億產業(yè)集群筑牢安全防線。